Halia memang tidak asing kepada kita semua, banyak masakan dan hidangan yang menggunakan halia. Tapi tahukah anda,halia juga banyak khasiat untuk kesihatan kita?

1. Halia Mengekalkan Peredaran Darah Normal.

( Halia mengandungi kromium, magnesium dan zink yang boleh membantu untuk memperbaiki aliran darah, serta membantu mengelakkan kesejukan, demam dan peluh berlebihan)

2. Pencegahan Demam dan Selesema.

( Halia telah digunakan beribu-ribu tahun sebagai rawatan semula jadi untuk demam dan selesema di seluruh Asia. Kajian di University of Maryland Medical Center mendapati, untuk merawat demam dan selesema di kalangan orang dewasa, rendam 2 sudu besar halia segar yang dicincang dalam air panas dan diminum dua hingga tiga kali sehari )

3. Mencegah Barah Usus.

(Satu kajian di University of Minnesota mendapati, halia boleh melambatkan pertumbuhan sel-sel kanser kolorektal/ Usus)

4. Melegakan Batuk dan Kahak.

(Jika anda  batuk, halia membantu dalam mengembangkan paru-paru anda dan melonggarkan kahak kerana ia adalah ekspektoran semulajadi yang mencairkan dan membuang kahak. Dengan cara ini anda boleh dengan cepat pulih daripada kesukaran bernafas)

5. Rawatan Kanser ovari.

( Serbuk halia mendorong mematikan sel dalam sel-sel kanser ovari)

6. Menguatkan imuniti.

( Halia membantu meningkatkan sistem imun. Pengambilan sedikit halia sedikit  setiap hari boleh membantu mengurangkan risiko strok dengan menghalang lemak melekat pada arteri. Ia juga mengurangkan jangkitan bakteria dalam perut, dan membantu melegakan batuk dan kegatalan tekak.)

Penggunaan yogurt sebagai masker dan body mask semakin mendapat tempat dalam dunia kecantikan. Rawatan sebegini banyak ditawarkan di spa tetapi jika tidak mempunyai bajet, ia juga boleh dilakukan sendiri di rumah.

Caranya ialah dengan menggunakan yogurt asli. Untuk kulit kering, campur yogurt bersama satu sudu teh madu, bagi kulit berminyak pula, campurkan yogurt bersama jus lemon segar, manakala untuk mengecilkan pori-pori kasar, campurkan yogurt bersama satu biji putih telur dan untuk menyegarkan wajah campurkan yogurt bersama parutan timun dan untuk mengurangkan kedutan, campurkan yogurt bersama setengah biji pisang lenyek.

Selamat mencuba petua ini dan mudah-mudahan wajah anda akan menjadi lebih berseri-seri.

Untuk memudahkan kulit kerang dikopek selepas direbus ialah dgn memasukkan sesudu minyak masak ke dalam air rebusan. Kerang akan terbuka sendiri dan senang untuk dikopek.

Ambil sebiji limau nipis dan potong menjadi 3 keping.  Masukkan ke dlm tauge yg telah direndam dlm air. 

Boleh juga masukkan beberapa keping asam gelugur dan sedikit garam dan simpan dlm peti ais. Tauge akan tahan sehingga seminggu.